Prep 2 – Hot coss buns 23092

Aggiungete il latte, l’acqua, l’olio e l’uovo e lavorate con la planetaria sempre con il gancio fino a quando l’impasto sarà ben incordato. Se l’impasto dovesse risultare troppo liquido aggiungete poca farina alla volta fino a quando otterrete un impasto morbido e non troppo appiccicoso.