Prep 5 – crostata di pere e cioccolato senza burro glutine e uova 31131

In un pentolino mettete il cioccolato tritato grossolanamente, lo zucchero o l’eritritolo e la farina di riso. Mettete a cuocere a fiamma bassa mescolando con un cucchiaio di legno per circa 3 minuti. E’ normale che si formino dei grumi.